#图文打卡筹办#诸君家庭主厨们正式啦！我是照拂水产养分二十年的养分师老王，端午节快到了开云kaiyun，今天要推选 三种比补品还管用的鱼——不仅滋味鲜好意思，重要养分密度超高，老东说念主孩子吃了齐叫好！

为什么说这些鱼是"水中黄金"？

上周给社区老东说念主作念体检，终年吃海鱼的张爷爷骨密度堪频年青东说念主！《中国住户膳食指南》指出，每周吃2-3次深海鱼，心血管疾病风险缩短40%。这些鱼就像水里的养分胶囊，吃一条顶十颗保健品～

（邻居小孩自从每周吃这些鱼，半年长高了5厘米...）

三大"养分鱼王"排名榜

1. 三文鱼：脑黄金之王

养分密码：

ω-3含量是庸俗鱼10倍

维生素D赋闲全天需求

端午必作念：

✓ 香煎三文鱼（外酥里嫩）

✓ 三文鱼头豆腐汤（补钙绝配）

2. 鲈鱼：健脾高东说念主

中医认证：

《本草提要》纪录"益肝肾"

卵白质接收率高达96%

清蒸窍门：

✓ 鱼背划刀+猪油抹身

✓ 水开后再上锅蒸

3. 带鱼：护心民众

践诺室左证：

镁含量比淡水鱼高3倍

银脂含抗癌因素

革命服法：

✓ 糖醋带鱼（去腥增香）

✓ 空气炸锅带鱼（少油更健康）

挑鱼三招避坑指南

三文鱼：选橘红偏深的（白肉是衍生饲料差）

鲈鱼：看鱼鳃鲜红+眸子稀奇

带鱼：银膜完满不零碎的更簇新

最离谱的是某超市，用染色剂给三文鱼增色，纸巾一擦就掉色...

你可能思问

Q：宝宝能吃几许？

A：2岁以上每周100-150克

Q：痛风能吃吗？

A：闪避鱼皮和内脏，适量吃

Q：哪种作念法最养分？

A：清蒸＞烤＞煎炸

老王的心里话

检测过上千条鱼后显明：好鱼肉是吃出来的健康。当今我家每周雷打不动吃两次海鱼，老父亲的血压齐比昔日明白了～记取：会吃鱼的东说念主开云kaiyun，省下大把医药费！